Morgenmessung
- Gewicht: ca. 99,0 kg
- Brustumfang: ca. 117 cm
- Bauchumfang: ca. 119 cm
Vergleich zum 13.07.2026:
- Gewicht: −3,5 kg
- Brustumfang: −2 cm
- Bauchumfang: −2 cm
Die Veränderung innerhalb von elf Tagen kann nicht vollständig als Fettverlust interpretiert werden. Ein Teil dürfte mit Wasser und veränderten Glykogenspeichern zusammenhängen. Die gleichzeitig rückläufigen Umfangswerte sprechen jedoch dafür, dass die Entwicklung nicht ausschließlich aus kurzfristigen Wasserschwankungen besteht.
Frühstück
- 220 g Skyr
- 110 g Himbeeren
- 105 g Heidelbeeren
- 40 g Haferflocken
- 65 g Milch mit 1,5 % Fett
Nährwerte Frühstück
- ca. 414 kcal
- ca. 33,5 g Eiweiß
- ca. 49 g Kohlenhydrate
- ca. 4,7 g Fett
- ca. 12 g Ballaststoffe
Für Haferflocken und Milch wurden die dokumentierten Verpackungswerte verwendet:
- 40 g Haferflocken: 148 kcal, 5,3 g Eiweiß, 23,8 g Kohlenhydrate, 2,7 g Fett und 3,9 g Ballaststoffe
- 65 g Milch: 31 kcal, 2,2 g Eiweiß, 3,2 g Kohlenhydrate und 1,0 g Fett
Mittagessen
- 150 g körniger Frischkäse
- 240 g Bio-Linsen, Abtropfgewicht
- 15 g Zwiebel
- 2 Eier
Die zunächst angenommene größere Linsenmenge wurde verworfen. Verbindlich sind 240 g Abtropfgewicht.
Nährwerte Mittagessen
- ca. 438 kcal
- ca. 39,3 g Eiweiß
- ca. 23,4 g Kohlenhydrate
- ca. 18,1 g Fett
- ca. 10,5–11,5 g Ballaststoffe
Die dokumentierten Werte der Linsen für 240 g betrugen 130 kcal, 9,6 g Eiweiß, 16,3 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Weitere Mahlzeit
- 200 g Magerquark
- 200 g Heidelbeeren
Nährwerte
- 250 kcal
- 25,4 g Eiweiß
- 37,2 g Kohlenhydrate
- 1,0 g Fett
- 4,8 g Ballaststoffe
Aufteilung:
- 200 g Magerquark: 136 kcal, 24,0 g Eiweiß, 8,2 g Kohlenhydrate, 0,4 g Fett
- 200 g Heidelbeeren: 114 kcal, 1,4 g Eiweiß, 29,0 g Kohlenhydrate, 0,6 g Fett und 4,8 g Ballaststoffe
Der bestätigte Tageszwischenstand nach dieser Mahlzeit betrug rund 1.102 kcal, 98 g Eiweiß, 110 g Kohlenhydrate, 24 g Fett und 27 bis 28 g Ballaststoffe.
Abendessen und Getränke
- ca. 243 g Hüftsteak
- zusätzlich 50 g Hüftsteak
- endgültige Fleischmenge damit ca. 293 g
- 300 g grüne Bohnen
- 4 Cappuccino
Für die Cappuccino wurden die festgelegten Standardwerte verwendet: je Tasse etwa 50 kcal, 3,5 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 1,5 g Fett.
Die zusätzlich erfassten 50 g Hüftsteak lieferten 56 kcal, 10,5 g Eiweiß und 1,5 g Fett.
Zusammengefasste Nährwerte des restlichen Tages
Aus dem bestätigten Zwischenstand und der abschließenden Tagesbilanz ergeben sich für Abendessen und Cappuccino zusammen ungefähr:
- 616 kcal
- 81 g Eiweiß
- 33 g Kohlenhydrate
- 15,5 g Fett
- 9 g Ballaststoffe
Tagesbilanz
- Energie: ca. 1.718 kcal
- Eiweiß: ca. 179 g
- Kohlenhydrate: ca. 143 g
- Fett: ca. 39,5 g
- Ballaststoffe: ca. 36–37 g
Persönliche Beobachtungen
Silvio berichtete im Laufe des Tages:
Heute bisher kein Hungergefühl und viel Energie.
Am Morgen hatte er den bisherigen Verlauf so eingeordnet, dass eine tägliche Energieaufnahme von etwa 1.800 bis 2.000 kcal bei ihm im Defizit liegen müsse, weil Gewicht und Umfang zurückgehen. Die bisherige Entwicklung stützt ein Kaloriendefizit, erlaubt nach elf Tagen aber noch keine präzise Bestimmung des tatsächlichen Gesamtenergieverbrauchs.
Silvio hatte außerdem ein leichtes, latentes Hungergefühl an vorherigen Tagen mit veränderten Glykogenspeichern in Verbindung gebracht. Diese Wahrnehmung wird als persönliche Beobachtung festgehalten. Sie beweist für sich allein weder leere Glykogenspeicher noch eine bestimmte physiologische Ursache.
Wichtig ist die Korrektur einer früheren falschen Zuschreibung: Silvio hatte nicht behauptet, sein Grundumsatz liege bei 1.500 kcal.
Einordnung des Tages
Der Tag verband eine hohe Eiweißzufuhr mit einer Ballaststoffmenge innerhalb des angestrebten Bereichs. Trotz einer Energieaufnahme von nur rund 1.718 kcal bestand nach Silvios eigener Wahrnehmung kein Hungergefühl; gleichzeitig berichtete er über viel Energie.
Die hohe Eiweißmenge von rund 179 g lag deutlich über seinem persönlichen Tagesziel von 100 bis 130 g. Die Ballaststoffzufuhr von 36 bis 37 g traf den Zielbereich von 30 bis 40 g. Für die längerfristige Bewertung bleiben weitere Gewichts- und Umfangsmessungen wichtiger als ein einzelner Tages- oder Waagenwert.
Datenstatus
Silvio hat den Tag ausdrücklich abgeschlossen:
Tagesabschluss 24.07.2026. Alle heutigen Angaben sind vollständig.