Mein Tag im Überblick

Heute habe ich rund 1.800 Kilokalorien, etwa 155 Gramm Eiweiß und ungefähr 32 Gramm Ballaststoffe dokumentiert. Damit lag meine Ballaststoffzufuhr erneut in meinem persönlichen Zielbereich. Die Eiweißaufnahme war ebenfalls hoch.

Trotzdem verspürte ich im Laufe des Tages zwischendurch Hunger. Für mich war deshalb heute erneut erkennbar, dass eine hohe Eiweißmenge allein nicht automatisch bedeutet, dass ich mich durchgehend satt fühle.

Frühstück

Mein Frühstück bestand aus:

  • 420 g Wassermelone

Erster Snack

Danach habe ich 164 g gemischte Beeren gegessen. Die Mischung bestand aus:

  • Heidelbeeren
  • Brombeeren
  • Kirschen

Die einzelnen Mengen innerhalb der Beerenmischung wurden nicht getrennt dokumentiert.

Mittagessen

Zum Mittagessen gab es:

  • 150 g körnigen Frischkäse von Dovgan mit 1 % Fett i. Tr.
  • 110 g Linsen
  • 20 g Zwiebel
  • 65 g gegartes Rinderhackfleisch

Der körnige Frischkäse hat sich für mich erneut als sehr gute Eiweißquelle erwiesen.

Nachmittagsmahlzeit

Am Nachmittag habe ich gegessen:

  • 200 g Heidelbeeren
  • 125 g Brombeeren
  • 150 g Skyr

Zweiter Snack

Später folgte eine weitere kleine Mahlzeit:

  • 112 g körniger Frischkäse, Halbfettstufe
  • 150 g Tomaten

Abendessen

Mein Abendessen bestand aus:

  • 60 g Dinkel-Hafer-Stange
  • 200 g Handkäse
  • 40 g Zwiebel
  • 300 g Blattsalat
  • weißem Balsamico
  • etwas Olivenöl, geschätzt insgesamt etwa 10 g
  • 15 g Kräuterbutter

Die Kombination aus Handkäse, Salat und etwas Brot sorgte bei mir am Abend für eine deutlich bessere Sättigung.

Getränke

Über den Tag verteilt hatte ich vier Cappuccino. Für jeden Cappuccino wurde mein bisheriger Standard mit 105 g Milch mit 1,5 % Fett zugrunde gelegt.

Tagesbilanz

Für diesen Tag wurden folgende ungefähren Gesamtwerte dokumentiert:

  • Kalorien: ca. 1.800 kcal
  • Eiweiß: ca. 155 g
  • Ballaststoffe: ca. 32 g

Für Kohlenhydrate und Fett liegt kein nachvollziehbar berechneter Tagesgesamtwert vor. Deshalb werden dafür keine Gesamtwerte angegeben.

Heute habe ich keine Eier gegessen. Trotz der hohen Eiweißaufnahme hatte ich zwischendurch Hunger. Die Ballaststoffzufuhr lag mit ungefähr 32 Gramm in meinem persönlichen Zielbereich.

Aktuelle Messwerte

Am 22.07.2026 habe ich folgende Werte dokumentiert:

  • Körpergewicht: 100,0 kg
  • Bauchumfang an der dicksten Stelle: 119 cm
  • Brustumfang: 119 cm

Vergleich mit meinen Ausgangswerten

Meine Ausgangswerte vom 13.07.2026 waren:

  • Körpergewicht: 102,5 kg
  • Bauchumfang an der dicksten Stelle: 121 cm
  • Brustumfang: 119 cm

Am 22.07.2026 ergibt sich daraus folgender dokumentierter Zwischenstand:

  • Körpergewicht: 102,5 kg auf 100,0 kg – 2,5 kg weniger
  • Bauchumfang: 121 cm auf 119 cm – 2 cm weniger
  • Brustumfang: weiterhin 119 cm – unverändert

Diese Veränderungen beschreiben ausschließlich meine dokumentierten Messwerte innerhalb dieses kurzen Zeitraums. Sie erlauben noch keine Aussage darüber, welcher Anteil der Gewichtsveränderung beispielsweise auf Körperfett, Wasser oder normale Schwankungen entfällt.

Meine persönliche Erkenntnis

Heute wurde für mich deutlich, dass eine hohe Eiweißaufnahme allein nicht zwingend für eine gleichmäßige Sättigung über den gesamten Tag sorgt. Besonders gut gesättigt fühlte ich mich nach der Kombination aus Handkäse, einer großen Portion Salat und etwas Brot am Abend.

Der körnige Frischkäse war auch an diesem Tag eine praktische Eiweißquelle. Gleichzeitig habe ich mit ungefähr 32 Gramm Ballaststoffen meinen persönlichen Zielbereich erreicht.

Das ist eine Momentaufnahme meines persönlichen Ernährungsexperiments und keine allgemeine Ernährungsempfehlung.