# Tagesbericht 31.07.2026
Der Tag war geprägt von eiweißreichen, wenig verarbeiteten Lebensmitteln, viel Obst und mehreren Portionen Hülsenfrüchten. Mit insgesamt ca. 1.475 kcal blieb die Energiezufuhr niedrig. Das persönliche Eiweißziel von 100–130 g wurde mit ca. 155 g deutlich erreicht. Die Ballaststoffmenge lag mit ca. 25,4 g unter dem persönlichen Zielbereich von 30–40 g.
Erste Mahlzeit
- 147 g Gurke
- 101 g Tomaten
- 116 g gekochte Linsen
- 3 Eier
Zusammen ca.:
- 333 kcal
- 25,9 g Eiweiß
- 6,5 g Ballaststoffe
Die auf den Bildern abgelesenen Mengen waren jeweils Nettogewichte; die Waage wurde zwischen den Zutaten tariert. Öl oder Dressing wurde nicht angegeben und deshalb nicht eingerechnet.
Wassermelone
- 556 g Wassermelone
Ca.:
- 167 kcal
- 3,3 g Eiweiß
- 2,2 g Ballaststoffe
Getränke
- 4 Cappuccino
- je Cappuccino ca. 105 g Milch mit 1,5 % Fett
- ohne Zucker gerechnet
Zusammen ca.:
- 200 kcal
- 14 g Eiweiß
- 0 g Ballaststoffe
Körniger Frischkäse
- 182 g körniger Frischkäse von Dovgan
- laut Verpackung 65 kcal und 14 g Eiweiß je 100 g
Ca.:
- 118 kcal
- 25,5 g Eiweiß
- 0 g Ballaststoffe
Auch hier wurde das reine Lebensmittelgewicht nach Tara erfasst.
Abendessen
Erste Portion:
- 130 g Hühnerbrust
- 120 g gekochte Linsen
- 180 g rote Paprika
Zusätzliche Portion:
- 70 g Hühnerbrust
- 45 g gekochte Linsen
Damit insgesamt:
- 200 g Hühnerbrust
- 165 g gekochte Linsen
- 180 g rote Paprika
Zusammen ca.:
- 475 kcal
- 70,5 g Eiweiß
- 10,4 g Ballaststoffe
Auf dem Bild sichtbare Zwiebeln wurden nicht eingerechnet, weil keine Menge angegeben wurde. Zusätzliches Öl wurde ebenfalls nicht berücksichtigt.
Skyr und Beeren
- 130 g Skyr
- insgesamt 150 g Heidelbeeren
- 50 g Brombeeren
Zusammen ca.:
- 182 kcal
- 15,7 g Eiweiß
- 6,4 g Ballaststoffe
Tagesbilanz
- Kalorien: ca. 1.475 kcal
- Eiweiß: ca. 155 g
- Ballaststoffe: ca. 25,4 g
Einordnung
Das persönliche Eiweißziel von 100–130 g wurde deutlich überschritten. Die Ballaststoffe blieben trotz Linsen, Gemüse und Beeren etwa 4,6 g unter der Untergrenze des persönlichen Zielbereichs. Gegenüber einem angenommenen Erhaltungsbedarf von ca. 2.500 kcal ergibt sich rechnerisch ein Tagesdefizit von rund 1.025 kcal. Dieser Vergleich ist eine Näherung; entscheidend für die Entwicklung bleibt der Durchschnitt über mehrere Tage.
Alle Kalorien- und Nährwertangaben sind Näherungswerte. Bei Lebensmitteln ohne Herstellerangabe wurden übliche Durchschnittswerte verwendet. Der Bericht dokumentiert Silvios persönliche Angaben und stellt keine individuelle medizinische oder ernährungsmedizinische Beratung dar.