Messwerte

  • Gewicht: 97,0 kg
  • Bauchumfang: 116,0 cm
  • Brustumfang: 115,5 cm
  • Schritte: 9.770

Ernährung

Der Tag begann mit 3 Eiern und insgesamt 250 g Heidelbeeren/Blaubeeren. Dazu kam zunächst ein Cappuccino und später 50 g Skyr.

Im weiteren Tagesverlauf folgte eine Dose followfood Thunfisch Premium Filets im eigenen Saft mit 80 g Abtropfgewicht. Laut Packungsangabe lieferte die Portion rund 92 kcal und 21,6 g Protein. Zusätzlich wurden 250 g Skyr und weitere 125 g Heidelbeeren gegessen.

Später kamen 90 g paniertes Schweineschnitzel mit wenig Panade hinzu. Da Ölmenge und exakter Panadeanteil nicht bekannt waren, wurde diese Portion mit rund 200 kcal angesetzt. Ein zweiter Cappuccino kam ebenfalls dazu.

Das Abendessen bestand aus 120 g Hühnerbrust, 65 g Zucchini und 70 g Erbsen. Danach folgten 125 g Himbeeren. Später kamen noch 50 g Hühnerbrust und 65 g Erbsen sowie abschließend weitere 50 g Erbsen und 125 g Himbeeren hinzu.

Tagesbilanz

  • Energie: ca. 1.519 kcal
  • Protein: ca. 164,7 g
  • Ballaststoffe: ca. 35,2 g
  • Cappuccino: 2 Stück

Der Proteingehalt war heute außergewöhnlich hoch. Eier, Skyr, Thunfisch und Hühnerbrust lieferten zusammen eine große Menge Protein bei insgesamt moderater Energiezufuhr. Bei den Ballaststoffen sah es zunächst deutlich schwächer aus. Durch Erbsen und insbesondere insgesamt 250 g Himbeeren stieg die Tagesmenge am Abend jedoch auf gut 35 g.

Mit 9.770 Schritten lag die Alltagsbewegung niedriger als an einigen der vorangegangenen Tage, aber weiterhin nahe an 10.000 Schritten.

Einordnung

Das Gewicht lag heute bei 97,0 kg. Gegenüber dem Startwert der Ernährungsumstellung von 102,5 kg entspricht das einer bisherigen Veränderung von −5,5 kg. Der Bauchumfang liegt bei 116 cm und der Brustumfang bei 115,5 cm.

Die heutige Bilanz zeigt erneut, wie sich mit proteinreichen Grundnahrungsmitteln, großen Beerenportionen und Gemüse eine hohe Protein- und Ballaststoffzufuhr erreichen lässt, ohne dass die Kalorienmenge entsprechend stark ansteigt. Die rund 1.519 kcal sind allerdings lediglich die dokumentierte Aufnahme; insbesondere beim panierten Schnitzel bleibt wegen der unbekannten Fettaufnahme beim Braten eine Schätzunsicherheit bestehen.